おすすめレシピ　えびマヨ黄金焼き

おもてなしに　えびマヨ黄金焼き

えびには血圧を正常に保つ働きがあるといわれているタウリンが含まれています。

材料(２人分)

• えび（殻付き）　　　　６尾

（A）

●マヨネーズ　　　　　　大さじ１と１/２
●卵黄　　　　　　　　　１/２個
●長ねぎ(みじん切り)　　１５g

作り方

1. えびは殻をむいて背わたを取り、腹側に切り込みを入れて開き、合わせたAを塗る。
2. オーブントースターで1を２分ほど焼き、表面が乾いてきたらさらにAを塗る。これを２～３回繰り返し、器に盛る。