おすすめレシピ　さばの味噌マヨグラタン

缶詰めで簡単に　さばの味噌マヨグラタン

さばの缶詰はカロリーは意外と低めで栄養価も高いです。

材料(２人分)

• さばの味噌煮（缶詰）　　　２００g
• たまねぎ　　　　　　　　　１/２個
• なす　　　　　　　　　　　１本
• とろけるスライスチーズ　　２枚
• 細ねぎ（小口切り）　　　　５g
• マヨネーズ　　　　　　　　大さじ３
• 塩、こしょう　　　　　　　各少々

作り方

1. さば缶の汁をボウルにあけ、マヨネーズと混ぜる。
2. たまねぎは薄切りに、なすは小さめの乱切りに、1のさばはひと口大にほぐす。
3. 耐熱皿に2を入れて1をかけ、塩、こしょうをふる。チーズをのせ、オーブントースターで１０分焼き、細ねぎをちらす。